Medizinlexikon

Hungerödem

Wassereinlagerung im Bindegewebe zwischen den Zellen, weil im Körper zu wenig Eiweiß, insbesondere Albumin (Hypalbuminämie), vorhanden ist. Da die Albuminkonzentration im Blut normalerweise höher ist als im Gewebe, bleibt das Wasser in den Körpergefäßen. Bei Hypalbuminämie ist die Albuminkonzentration im Gewebe höher als in den Gefäßen, sodass das Wasser dem Konzentrationsgefälle folgend aus den Gefäßen in das Gewebe austritt.