Körperstrukturen zur Erfassung von Außenreizen. Ein Sinnesorgan ist jeweils auf einen bestimmten Sinneseindruck wie Licht oder Schallwellen spezialisiert und kann nur auf diesen reagieren. Entsprechend gibt es ein Riech-, ein Hör-, ein Seh-, ein Gleichgewichts- und ein Geschmacksorgan. So unterschiedlich diese einzelnen Sinnesorgane auch auf den ersten Blick wirken, sie besitzen alle ein gemeinsames Strukturelement, das Sinnesepithel, welches sich aus Stütz- und Sinneszellen zusammensetzt. Zusammen mit den entsprechenden Leitungsbahnen und den Sinneszentren im Großhirn bilden die einzelnen Sinnesorgane jeweils einen der fünf Sinne. Im weitesten Sinn zählen auch Rezeptoren für mechanische, thermische und chemische Reize zu den Sinnesorganen.
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