Medizinlexikon

Bifidobakterien

Untergruppe der Milchsäurebakterien. Sie sind grampositiv und sporenlos. Bifidobakterien befinden sich in der Bakterienflora des gesunden Magen-Darm-Trakts und machen etwa 90 % der nicht pathogenen Bakterien im menschlichen Körper aus. Als Probiotika werden diese Bakterien gezielt Nahrungsmitteln wie Joghurt zugesetzt.