Medizinlexikon

Evers-Diät

Rohkostdiät zur Behandlung von schweren Erkrankungen des Stoffwechsels, wie der Multiplen Sklerose. Der Patient isst überwiegend pflanzliche Lebensmittel, die möglichst frisch und naturbelassen sein sollen. Fleisch, Eier und Milchprodukte sind in Maßen erlaubt.