Medizinlexikon
Reformkost
Ernährungsweise, die auf naturbelassenen Nahrungsmitteln wie Vollkorn und Rohkost basiert und sich durch einen hohen Vitamin- und Ballaststoffgehalt auszeichnet. Gemieden werden künstlich verarbeitete Lebensmittel wie Invertzucker, Fertigprodukte, Weißmehl und Fleisch.